Oxford Analytica, società di ricerca e analisi, ha recentemente sviluppato per HealthforAnimals il nuovo rapporto Animal Health and Sustainability: a Global...
Carne da coltura cellulare e latte da microrganismi: un incontro per affrontare le novità e i progressi scientifici ma anche i potenziali rischi di questi...
Il Consiglio dei Ministri vieta la produzione e l'immissione sul mercato di alimenti e mangimi creati in laboratorio. E la carne sintetica è una delle...
A cura di C. Ignaccolo
Evitare la pratica della mutilazione, la restrizione dell'alimentazione e l'uso di gabbie: le raccomandazioni dell’EFSA contenute in due recenti pareri...
Così la dieta a base di carne cruda (BARF), diffusa per l’alimentazione degli animali d’affezione, potrebbe bypassare la norma che stabilisce l’uso...
A cura di R. Nasti
Contaminazioni e rischi zoonotici: uno studio per verificare i livelli di rischio insiti in un’alimentazione commerciale a base di carne cruda.

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