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05/10/2026

Normative

Controlli ufficiali, accordo sul tecnologo alimentare: cosa prevede

Le Autorità competenti potranno coinvolgere il tecnologo alimentare in ispezioni, audit e campionamenti. L’Accordo in sette articoli lascia invariate le competenze delle professioni sanitarie

A cura di Redazione Vet33

I 27 Stati membri trovano l'intesa su pesticidi, fitosanitari e biocidi e allungano le approvazioni fino a 25 anni. Ora si apre il negoziato con il Parlamento europeo

A cura di Redazione Vet33

Dal 29 settembre al 1° ottobre 2027, Efsa celebra i 25 anni di attività con la conferenza “Safe Food, One Future” a Parma, sede dell'Agenzia. Nel corso dell'evento sarà presentata la nuova...

A cura di Redazione Vet33

Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione sull’attività di audit 2025 in sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria: 125 audit complessivi sulle Autorità Competenti; la causa...

A cura di Redazione Vet33

La Conferenza Stato-Regioni ha sancito l'Accordo sulle nuove “Linee guida per il funzionamento e il miglioramento delle attività ufficiali” in materia di sicurezza alimentare e sanità pubblica...

A cura di Redazione Vet33

L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata ha sottoscritto un accordo di collaborazione con l’agenzia francese Anses per studiare la diffusione della salmonella lungo...

A cura di Redazione Vet33

L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Lazio e Toscana e il Ministero della Salute hanno avviato un progetto di ricerca sul Torque Teno Virus come possibile nuovo indicatore di contaminazione...

A cura di Redazione Vet33

Il Direttore del Dipartimento Sicurezza Alimentare dell'ISS, Umberto Agrimi, fa chiarezza sui rischi microbiologici legati al consumo di formaggi da latte non pastorizzato, illustrando le nuove linee...

A cura di Redazione Vet33

Con l’aumento delle ondate di calore, il Centro Europeo per la Prevenzione e il Controllo delle Malattie segnala una crescita del rischio infettivo in Europa e chiede una cooperazione rafforzata...

A cura di Redazione Vet33

L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare ha ridotto la dose giornaliera accettabile di acido trifluoroacetico, sottoprodotto di degradazione di alcuni pesticidi, sulla base di nuove evidenze...

A cura di Redazione Vet33

Il sequenziamento completo del genoma di Anisakis simplex, realizzato da CNAG, Università di Santiago de Compostela e Instituto de Investigaciones Marinas, ha permesso di sviluppare un test genetico...

A cura di Redazione Vet33

MedFoodNet è il nuovo progetto biennale finanziato da Efsa e coordinato dall’IZSVe per costruire una rete mediterranea di comunicazione del rischio alimentare. Sedici partner tra Italia, Spagna,...

A cura di Redazione Vet33

La relazione annuale del Ministero della Salute sui Posti di Controllo Frontalieri e Uvac documenta nel 2025 il controllo di 48.480 partite di importazione da oltre 100 Paesi terzi (+11,3% sul 2024)...

A cura di Redazione Vet33

Per la prima volta il genoma di Chamelea gallina è stato ricostruito a livello cromosomico: 19 cromosomi e migliaia di geni identificati. Lo studio UniPd-Izsam apre prospettive per l’adattamento...

A cura di Redazione Vet33

Uno studio internazionale, condotto insieme all’IzsVe e pubblicato su International Journal of Food Microbiology, ha applicato lo strumento Risk Ranger per valutare il rischio da STEC negli...

A cura di Redazione Vet33

Un’indagine globale condotta da Boehringer Ingelheim su 1.046 medici veterinari in 51 Paesi identifica gli aspetti meno riconosciuti della professione: l'87% dei veterinari per animali da compagnia...

A cura di Redazione Vet33

L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana e Coop Italia hanno sottoscritto un accordo triennale di collaborazione scientifica su sicurezza alimentare, sostenibilità,...

A cura di Redazione Vet33

Con Decreto del Presidente Eugenio Giani, la Regione Toscana istituisce il settore “Sanità animale, sicurezza alimentare e salute dell’ecosistema”, di fatto l’Ufficio del Veterinario...

A cura di Redazione Vet33

I carabinieri del NAS di Taranto e gli ispettori ICQRF hanno sequestrato oltre 12.500 confezioni di pet food per cani con irregolarità nell’etichettatura. Contestate sanzioni amministrative per...

A cura di Redazione Vet33

Plant Health 4 Life torna per il quarto e ultimo anno. La campagna di Efsa e Commissione europea, attivata in 33 Paesi, punta sulla consapevolezza dei cittadini per proteggere piante, filiere...

A cura di Redazione Vet33

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A cura di Amusi

L'ipotiroidismo è la patologia tiroidea più comune nel cane. Dalle forme acquisite a quelle congenite, le principali cause e le condizioni endocrine da considerare nella diagnosi.

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