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Al via la nuova edizione del Master di II livello in “Controllo ufficiale degli alimenti. Valutazione del rischio”, un percorso annuale organizzato dall’Università di Perugia per formare...

A cura di Redazione Vet33

Nonostante le incertezze economiche e un generale rallentamento, il settore cresce del 3,7% a valore. Il gatto traina il mercato (+5%), mentre gli alimenti umidi dominano con il 49% delle vendite

A cura di Redazione Vet33

Il Ministero della Salute ha pubblicato il Piano Nazionale di Controllo Ufficiale su additivi e aromi alimentari come materia prima e negli alimenti, con l’obiettivo di garantire sicurezza lungo...

A cura di Redazione Vet33

Il rapporto annuale dell’Efsa conferma un’elevata sicurezza alimentare nell’Unione europea, con una percentuale minima di non conformità. Le novità dei piani di controllo e i risultati...

A cura di Redazione Vet33

Il nuovo Regolamento Ue 2429/2023, in vigore dal 1° gennaio, introduce l’obbligo di indicare in etichetta il Paese d’origine di frutta secca sgusciata, fichi secchi, funghi non coltivati,...

A cura di Redazione Vet33

Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione Piano di Controllo Nazionale Pluriennale (PCNP) 2020-2022, che conferma l’efficacia dei controlli ufficiali eseguiti in Italia nel 2022 per...

A cura di Redazione Vet33

Il Ministero ha diffuso una circolare con le indicazioni operative per la prescrizione e dispensazione di medicinali ad uso orale a base di Cbd ottenuto da estratti di Cannabis 

A cura di Redazione Vet33

Il tema della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare 2024 è Food Safety: prepare for unexpected. La giornata di quest’anno vuole sensibilizzare l’opinione pubblica sugli...

A cura di Redazione Vet33

L’Agenzia europea per la sicurezza alimentare ha pubblicato un rapporto in cui valuta i residui di pesticidi negli alimenti presenti sul mercato dell’Unione europea. Nel complesso, all’anno...

A cura di Redazione Vet33

Il Ministero della Salute ha pubblicato i risultati delle attività di monitoraggio dell’antibiotico-resistenza sugli animali destinati alla produzione di ...

A cura di Redazione Vet33

Elenco di enti pubblici, relativo ai controlli ufficiali in materia di mangimi, di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere degli animali: la DGSAN...

L’Authority è stata incaricata dalla Commissione europea di raggruppare tutti i dati disponibili sulla presenza di contaminanti chimici negli alimenti e nei...

Continuano a diminuire i residui di farmaci veterinari e le altre sostanze presenti negli animali e negli alimenti di origine animale, mentre crescono i livelli di conformità. I dati aggiornati

In crescita le segnalazioni sanitarie pervenute attraverso il RASFF. Il rapporto pubblicato dalla Direzione Generale per l’igiene e la sicurezza degli...