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Secondo l’indagine dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare, la food safety pesa più che altrove nelle scelte degli italiani, che però si dichiarano meno informati rispetto ai...

A cura di Redazione Vet33

Tre giornate di confronto, aggiornamento e condivisione di quello che è il ruolo chiave del veterinario igienista nella tutela della salute pubblica e nella gestione degli scambi internazionali

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Il 23 settembre al Ministero della Salute un evento nazionale sul futuro del comparto apistico. Al centro dei lavori norme, emergenze sanitarie e la registrazione degli alveari 

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Dal 9 ottobre 2025 entra in vigore il regolamento europeo 2023/2108. Ciò significa meno additivi nei salumi e nelle carni lavorate, misure che impongono maggiore sicurezza alimentare e rappresentano...

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Gaetano Ferrari, Claudio Mucciolo e Aniello Laurito guideranno le tre strutture complesse dedicate a sanità animale, sicurezza alimentare e produzioni zootecniche. L’Ordine provinciale si...

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L’Autorità europea per la sicurezza alimentare e la Commissione Ue lanciano un toolkit di comunicazione per aiutare allevatori e operatori a prevenire l’ingresso e la diffusione dell’influenza...

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Firmata dal Presidente Attilio Fontana, l’Ordinanza n.381 recepisce le indicazioni nazionali e punta a consolidare i risultati ottenuti nella riduzione del virus, in attesa che l’Ue riveda le...

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Il Ministero della Salute conferma l’efficacia del sistema di vigilanza veterinaria: analizzati oltre 26mila campioni con un tasso di non conformità tra i più bassi d’Europa

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La Commissione europea riconosce progressi nella gestione dell’HPAI, ma richiama il Paese su ritardi e criticità. Il Ministero della Salute: “Valutazione completa solo a fine anno”

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Un esperimento in laboratorio mostra che le ostriche accumulano microplastiche, ma una corretta depurazione può ridurne la presenza fino al 92% prima della commercializzazione

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Con il supporto di 130 esperti, l’Efsa ha analizzato l’impatto di 47 organismi nocivi da quarantena: i dati guideranno la Commissione europea nell’aggiornamento delle misure di sorveglianza...

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Nuove soglie di assunzione sicura per il fluoruro: l’Efsa valuta i rischi da esposizione e indica i livelli tollerabili per bambini, adulti e donne in gravidanza

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L’Associazione dei produttori di mangimi zootecnici critica la proposta di unificare PAC e Coesione: “Scelta miope in un contesto globale instabile, serve un confronto urgente”

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L’Autorità europea per la sicurezza alimentare valuta i potenziali effetti cancerogeni e genotossici dell’estragolo contenuto nei preparati a base di semi di finocchio, con particolare...

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Il veterinario austriaco guiderà l’Autorità europea per la sicurezza alimentare per i prossimi cinque anni, prendendo il posto di Bernhard Url

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Tra slogan e realtà, il cibo diventa strumento di controllo e di sopravvivenza in uno scenario dove la sicurezza alimentare è questione di vita o di morte

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Cinque pilastri per il contenimento del virus: dalle barriere autostradali all’impiego di cani molecolari. Il Ministero della Salute promuove sinergie per eradicare la Psa

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Diagnosi ufficiale della dermatite nodulare contagiosa in un allevamento del Nuorese. Immediate le misure di contenimento: protocolli europei attivati e restrizioni in tutta l’area interessata. La...

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Il 7 giugno si è celebrato il ruolo centrale della scienza nella sicurezza alimentare e nella protezione della salute pubblica. Una settimana ricca di iniziative e materiali online 

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