Nuove soglie di assunzione sicura per il fluoruro: l’Efsa valuta i rischi da esposizione e indica i livelli tollerabili per bambini, adulti e donne in gravidanza
A cura di Redazione Vet33
L’Associazione dei produttori di mangimi zootecnici critica la proposta di unificare PAC e Coesione: “Scelta miope in un contesto globale instabile, serve un confronto urgente”
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L’Autorità europea per la sicurezza alimentare valuta i potenziali effetti cancerogeni e genotossici dell’estragolo contenuto nei preparati a base di semi di finocchio, con particolare...
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Il veterinario austriaco guiderà l’Autorità europea per la sicurezza alimentare per i prossimi cinque anni, prendendo il posto di Bernhard Url
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Tra slogan e realtà, il cibo diventa strumento di controllo e di sopravvivenza in uno scenario dove la sicurezza alimentare è questione di vita o di morte
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Il 7 giugno si è celebrato il ruolo centrale della scienza nella sicurezza alimentare e nella protezione della salute pubblica. Una settimana ricca di iniziative e materiali online
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La Federazione Nazionale degli Ordini Veterinari Italiani ribadisce l’importanza di un approccio basato sulla scienza, che eviti allarmismi di ogni sorta, salvaguardando le corrette pratiche...
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Il consumo di latte crudo comporta rischi elevati per bambini, anziani e donne in gravidanza. Il virologo e l’infettivologo hanno ribadito l’importanza della pastorizzazione contro i pericoli di...
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Il Ministero della Salute promuove gli operatori del settore: su 1.117 campioni testati di materiali a contatto con gli alimenti, solo 8 sono risultati non conformi
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Imminente l’autorizzazione all’immissione in commercio nell’Unione europea per il primo medicinale veterinario destinato alla produzione di mangimi medicati per pet. Dettagli su produzione,...
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Il 26 aprile si celebra il ruolo chiave dei Medici Veterinari: pilastri della salute pubblica, della sostenibilità ambientale e della relazione uomo-animale
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La nuova sede dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, situata a Belluno, rafforza il monitoraggio su fauna selvatica, malattie zoonotiche e sicurezza delle produzioni locali in...
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Alla Giornata del Made in Italy, il Ministro Schillaci ha evidenziato il contributo strategico del settore veterinario per l’economia e la salute nazionale. Fnovi, in risposta a tali parole,...
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Con oltre 25 milioni di analisi l’anno, la Rete degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali garantisce la qualità dei prodotti agroalimentari italiani, monitorando salute pubblica e ambiente in...
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Il Ministero della Salute ha deciso di celebrare la Giornata Nazionale del Made in Italy con un evento dedicato alla sicurezza alimentare e al ruolo della filiera agroalimentare nell’economia e...
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I batteri resistenti ai carbapenemi emergono anche negli animali da reddito e nei prodotti alimentari in Europa. L’Efsa lancia l’allarme: serve un approccio integrato per contenerne la...
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L’Efsa lancia l’edizione 2025 di Safe2Eat, ampliando la portata della sua campagna a 23 Paesi europei. L’obiettivo è fornire informazioni chiare e basate sulla scienza per aiutare i...
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Sedici ricercatori italiani replicano alla protesta di Coldiretti contro la carne coltivata: “Non esistono criticità, equipararla ai farmaci è un errore”. La richiesta di studi clinici e...
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Durante il corteo, Coldiretti ha incontrato il direttivo Efsa per un confronto sui nuovi alimenti da colture cellulari. Al centro, la richiesta di maggiore trasparenza e studi clinici rigorosi
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L’H5N1 sta causando enormi perdite di pollame e minaccia la sicurezza alimentare globale. Negli Stati Uniti, i prezzi delle uova hanno raggiunto livelli record. La Fao invita a rafforzare...
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