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04/07/2025

Normative

Lumpy Skin Disease, deroga alla pastorizzazione del latte: via libera a Grana Padano, Parmigiano e derivati

Il Ministero della Salute autorizza l’uso di latte non pastorizzato e della produzione dei relativi prodotti proveniente da zone soggette a restrizione per la dermatite nodulare bovina, con vincoli...

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Il consumo di latte crudo comporta rischi elevati per bambini, anziani e donne in gravidanza. Il virologo e l’infettivologo hanno ribadito l’importanza della pastorizzazione contro i pericoli di...

A cura di Redazione Vet33

La California ha sospeso la distribuzione dei prodotti a base di latte crudo di Raw Farm dopo un altro rilevamento del virus H5N1. Negli Usa aumentano i casi tra bovini, pollame e persone, mentre...

A cura di Redazione Vet33

Il Dipartimento alla salute dello Stato americano ha ordinato il ritiro dal commercio di tutti i prodotti contaminati, invitando a non consumare latte non pastorizzato

A cura di Redazione Vet33

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Dal 1° settembre Emanuele Ferraro è il nuovo Head of Animal Health della filiale italiana di Boehringer Ingelheim: entra nell’Executive Committee, con la prevenzione al centro della sua strategia...

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