Alimentazione

Normative

20 Dicembre 2023

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Finalmente, una svolta storica nel settore dei mangimi: l’antiquata direttiva 90/167/CEE è stata superata. Il recente decreto legislativo, frutto del regolamento Ue 2019/4, inaugura una nuova era di controlli ufficiali, autorizzazioni più efficienti e norme disciplinari chiare.

Una particolare attenzione va alla normativa transitoria, che garantisce ai responsabili della produzione e distribuzione di mangimi medicati e prodotti intermedi la possibilità di proseguire le loro attività senza interruzioni.

Un processo semplificato
Il termine “mangime medicato” ora si riferisce a mangimi pronti all’uso, contenenti una miscela omogenea di medicinali veterinari. La prescrizione di questi mangimi è ora esclusivamente nelle mani di medici veterinari, tramite un efficiente sistema elettronico di tracciabilità. È prevista anche una tolleranza del 5% sul peso nella consegna di questi mangimi, per gestire al meglio le variazioni logistiche.

Un passo avanti per la sicurezza
Con il nuovo regolamento Ue 2019/6, la raccolta di dati sui medicinali antimicrobici assume un ruolo cruciale. Questo sistema avanzato di tracciamento migliora il controllo della contaminazione incrociata e rafforza la sicurezza alimentare, un passo fondamentale per la salute umana e animale.

Standard di qualità elevati
I produttori di mangimi medicati ora devono aderire a standard di qualità severi, con una particolare enfasi sulla registrazione e sulle informazioni dettagliate sulle confezioni dei prodotti. Questo nuovo regime garantisce alimenti più sicuri e di qualità superiore.

Un impegno costante
Il rischio di contaminazione crociata nei mangimi è ora oggetto di regolamenti più severi. Con il decreto legislativo 194/2023, si stabiliscono limiti massimi di contaminazione e si prevedono ulteriori aggiustamenti in base alle future direttive della Commissione europea. La prevenzione rimane la chiave per garantire la sicurezza dei mangimi.

A cura di Francesca Innocenzi

TAG: MANGIMI, MANGIMI MEDICATI, OPERATORI DEL SETTORE DEI MANGIMI MEDICATI, REGOLAMENTO (UE) 2019/4, REGOLAMENTO (UE) 2019/6