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22/07/2026

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Anisakis, sequenziato il genoma: arriva un nuovo test genetico

Il sequenziamento completo del genoma di Anisakis simplex, realizzato da CNAG, Università di Santiago de Compostela e Instituto de Investigaciones Marinas, ha permesso di sviluppare un test genetico...

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L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana e Coop Italia hanno sottoscritto un accordo triennale di collaborazione scientifica su sicurezza alimentare, sostenibilità,...

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Su 204 campioni refertati dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno al 27 marzo 2026, le 9 positività al virus HAV riguardano esclusivamente molluschi bivalvi: negative verdure,...

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Il Wwf ha denunciato l’esaurimento delle risorse ittiche del Mediterraneo per il 2024, evidenziando la necessità di un consumo sostenibile. Tra le cause, sovrasfruttamento e crisi climatica

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Uno studio dell’Istituto Nazionale di Oceanografia e di Geofisica Sperimentale ha analizzato l’impatto del riscaldamento oceanico su nove specie ittiche nel Mar Adriatico e Ionio. I risultati...

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Secondo gli esperti dell’Efsa e del Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (Ecdc) in Europa è in atto un focolaio epidemico...

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