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24 Novembre 2025

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L’Università di Parma celebra i 180 anni dalla riattivazione dell’insegnamento medico veterinario con un convegno dedicato alle sfide e alle opportunità del sistema agroalimentare in chiave sostenibile. L’incontro, in programma il 26 novembre alle 10.00 in Aula Magna, riunirà rappresentanti FAO e istituzioni accademiche per discutere il ruolo della produzione animale in un futuro alimentare più equo e responsabile. Una ricorrenza che ripercorre la storia dell’ateneo, dal decreto di Maria Luigia del 1845 fino all’attuale Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie, riconosciuto oggi a livello internazionale.

180 anni di insegnamento medico veterinario 

Quest’anno ricorrono i 180 anni dalla riattivazione dell’insegnamento medico veterinario a Parma. Nel 1845, infatti, la Duchessa Maria Luigia provvide con Sovrano Decreto a riordinare il corso di studi ed elevare la Scuola veterinaria al grado di Scuola universitaria all’interno della Facoltà Medico-Chirurgico-Farmaceutica. Da allora l’insegnamento medico veterinario a Parma non è mai mancato, evolvendosi nel tempo, con le acquisizioni e con le innovazioni raggiunte grazie alle attività di ricerca. Oggi il Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie è una realtà solida, riconosciuta a livello internazionale, che conferma la sua attenzione verso l’insegnamento, la ricerca e l’innovazione, a supporto di un sistema agroalimentare più sostenibile e responsabile.

Un convegno internazionale su sostenibilità e sistema agroalimentare

Il convegno del 26 novembre, I 180 anni dell’insegnamento medico veterinario a Parma - Le sfide e le opportunità del settore agroalimentare per uno sviluppo sostenibile, è ospitato in Aula Magna dalle ore 10.00 e apre un confronto internazionale sulle grandi trasformazioni della produzione animale: dalla sostenibilità ambientale alla sicurezza alimentare, fino alle esigenze nutrizionali di una popolazione globale in crescita. A dialogare con accademici, studentesse e studenti ci saranno rappresentanti della FAO e dell’International Dairy Federation, chiamati a discutere come innovazione, ricerca e formazione possano guidare una transizione sostenibile delle filiere. 

L’incontro sarà aperto dal Rettore Paolo Martelli e moderato dal Prorettore Vicario Fabrizio Storti. Dopo il Direttore del Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie Andrea Summer, che traccerà una breve storia dell’insegnamento medico veterinario a Parma, interverranno Thanawat Tiensin, Assistant Director-General, Director of the Animal Production and Health Division e Chief Veterinarian Officer della FAO, e Giacomo De’ Besi, Animal Production Officer, Animal Production and Health Division della FAO, sul tema Global Challenges and opportunities in the Livestock Sector: Sustainable Transformation for Better Production, Better Nutrition, Better Environment, Better Life, Leaving No One Behind. A seguire Piercristiano Brazzale, past President della International Dairy Federation e Leader della Paris Dairy Declaration of Sustainability, parlerà delle Sfide del settore lattiero caseario: come affrontarle con il supporto della International Dairy Federation.

TAG: MEDICINA VETERINARIA, UNIVERSITà DI PARMA