Cani
09 Settembre 2022 I probiotici come supporto nella cura dell’igiene orale canina

La cavità orale è il secondo habitat più grande per i microrganismi e un microbioma orale ben bilanciato contribuisce a prevenire i disturbi dentali causati da batteri patogeni. Si è scelto di condurre uno studio per sviluppare probiotici ad hoc per i cani, dal momento che i loro stili di vita e il loro microbioma orale sono en diversi da quelli umani. Si è dunque proceduto ad isolare 53 Lactobacillus spp. da cani sani e nove isolati sono stati identificati come Lactobacillus acidophilus secondo il sequenziamento del gene 16S rRNA. In base all'elevata attività antimicrobica contro il batterio che causa la carie dentale Streptococcus mutans, uno o tre ceppi misti sono stati somministrati per via orale ai cani per 4 settimane con una concentrazione di 10 8 -10 9CFU/giorno. I campioni di tampone intraorale sono stati raccolti prima e dopo la somministrazione e le modifiche del patogeno orale sono state analizzate mediante PCR quantitativa. Tra questi, Porphyromonas gingivalis, un fattore critico di parodontite, è stato significativamente ridotto nel gruppo cui era stato somministrato un solo ceppo. Sulla base delle caratteristiche di tolleranza agli acidi e ai sali biliari degli isolati, sono stati analizzati anche gli effetti sistemici confrontando l'immunoglobulina sierica e la capacità riproduttiva prima e dopo la somministrazione. Tuttavia, non sono stati osservati cambiamenti significativi nel livello sierico di IgG e nella qualità dello sperma. Nel complesso, questi risultati in vitro e in vivo suggeriscono che gli isolati di L. acidophilus, in particolare L. acidophilusMJCD175, potrebbero essere promettenti candidati probiotici per supportare la salute orale senza effetti avversi sistemici nei cani.
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