Cani
29 Aprile 2022 Uno studio ha messo in relazione le variazioni metaboliche innescate da una dieta ricca di legumi con l’insorgenza di miocardiopatia dilatativa in cani sani.

Gli ultimi anni hanno mostrato una tendenza crescente nell'uso di ingredienti per mangimi meno tradizionali negli alimenti per animali domestici. Tuttavia, questi possono modificare la biodisponibilità o il metabolismo dei nutrienti e di altri componenti dietetici, portando potenzialmente a problemi di salute. Un possibile esempio attuale è la cardiomiopatia dilatativa (DCM) canina a seguito di un'assunzione prolungata per mesi o anni di diete prive di cereali e ricche di legumi. Un recente studio si è occupato di portare avanti una valutazione in merito. A tal fine, è stato avviato un test longitudinale su cani Labrador retriever per la durata di 30 giorni, con l'obiettivo di capire se le diete meno convenzionali con un'elevata inclusione di legumi (60% in totale) portano a cambiamenti nell'ematologia di routine, nella biochimica clinica e nel sangue intero, taurina plasmatica e urinaria, quest'ultima considerata un'indicazione più accurata dello stato della taurina rispetto alle concentrazioni ematiche. In seconda battuta, si è proceduto a confrontare i risultati con quelli dei cani con DCM nella loro diagnosi. Dal test è emerso che le diete di prova prive di cereali e ricche di legumi hanno causato una riduzione dei globuli rossi e iperfosfatemia, risultati indicati anche nei cani con sospetta DCM. Sono stati inoltre indicati cambiamenti nel metabolismo della taurina. Questi i dati iniziali, su cui potranno essere generate ipotesi per studi futuri.
Bakke, A.M., Wood, J., Salt, C. et al. Responses in randomised groups of healthy, adult Labrador retrievers fed grain-free diets with high legume inclusion for 30 days display commonalities with dogs with suspected dilated cardiomyopathy. BMC Vet Res 18, 157 (2022). https://doi.org/10.1186/s12917-022-03264-x
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