La Commissione Europea modifica il Regolamento (Ce) 853/2004 fissando nuovi regimi termici per il tonno destinato al consumo umano, dopo l’aumento di casi di istamina oltre soglia e segnalazioni...
A cura di Redazione Vet33
Il Dipartimento di Prevenzione Veterinaria dell’Asp di Catania trasforma lo spreco alimentare in una risorsa per la collettività, con iniziative che hanno già donato oltre 66.000 kg di tonno...
A cura di Redazione Vet33
In questo caso si farebbe volentieri a meno di aggiungere un posto a tavola. Visto che il convitato in questione sono proprio le microplastiche, che un recente...

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