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Il Puzzone di Moena torna al centro delle indagini: nuove avvertenze in etichetta per proteggere bambini, donne incinte e persone immunodepresse dai rischi associati al latte crudo
A cura di Redazione Vet33
Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro di migliaia di forme di formaggio Puzzone di Moena dal mercato nazionale per una possibile contaminazione da STEC. I lotti coinvolti sono stati...
A cura di Redazione Vet33
Il mercato è spinto dall'attenzione crescente alla prevenzione delle zoonosi, dal fenomeno della "umanizzazione" degli animali da compagnia e dallo slancio One Health
Un congresso multidisciplinare di tre giornate, dal 13 al 15 febbraio 2026, organizzato a Bologna da Unisvet.
Dal 13/02/2026 
Bologna (BO)
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