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14/05/2025

Alimentazione

FNOVI

Latte crudo, Fnovi: no allarmismi, serve equilibrio tra sicurezza alimentare e salvaguardia del settore

La Federazione Nazionale degli Ordini Veterinari Italiani ribadisce l’importanza di un approccio basato sulla scienza, che eviti allarmismi di ogni sorta, salvaguardando le corrette pratiche...

A cura di Redazione Vet33

Sicurezza alimentare

14/05/2025

Alimentazione

Latte crudo, Burioni e Bassetti: allarme dopo la morte di una donna incinta

Il consumo di latte crudo comporta rischi elevati per bambini, anziani e donne in gravidanza. Il virologo e l’infettivologo hanno ribadito l’importanza della pastorizzazione contro i pericoli di...

A cura di Redazione Vet33

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Mercato

Malattie infettive veterinarie: il mercato globale va verso i 4,3 miliardi di dollari entro il 2032

Il mercato è spinto dall'attenzione crescente alla prevenzione delle zoonosi, dal fenomeno della "umanizzazione" degli animali da compagnia e dallo slancio One Health