Allevamenti

lagomorfi

22 Settembre 2022

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Esiste la possibilità che l’integrazione di nanoparticelle di ossido di zinco (ZnO-NP) possa avere effetti modulatori sulle prestazioni produttive, sulla biochimica del sangue, e sulla qualità della carne dei conigli, allevati i un clima caldo? Per rispondere al quesito sono stati osservati 125 esemplari maschi bianchi della Nuova Zelanda (peso corporeo, "650 ± 11", 30 giorni). Cinque le diete assegnate, ciascuna con un’integrazione di ZnO-NP pari a rispettivamente: 0, 20, 40, 60 o 80 mg/ kg per 60 giorni.  Positivi i risultati che hanno evidenziato, grazie agli integratori di nanoparticelle di ossido di zinco, un aumento lineare del peso corporeo (PC), e dell’assunzione di mangime. L'integrazione di ZnO-NP a 20, 40, 60 e 80 mg/kg ha migliorato significativamente, rispetto al gruppo di controllo, anche il rapporto di conversione del mangime rispetto. Inoltre, l'integrazione delle nanoparticelle di zinco ha ridotto significativamente (sempre in rapporto al gruppo di controllo) il colesterolo sierico, l'alanina aminotransferasi e l'aspartato aminotransferasi, la creatinina e l'urea. Inoltre, si è evidenziata un’ossidazione dei lipidi inferiore e un miglioramento della capacità di ritenzione idrica della carne. Alla luce di queste evidenze si è potuto concludere che l'integrazione alimentare di ZnO-NP (20-80 mg/kg) può mitigare gli impatti negativi dello stress da calore sulle prestazioni e sulla salute dei conigli bianchi della Nuova Zelanda. E che la sua integrazione ha migliorato le prestazioni di crescita e le proprietà fisico-chimiche della carne e i parametri biochimici del sangue dei conigli bianchi.

Abdel-Wareth, A.A.A., Amer, S.A., Mobashar, M. et al. Use of zinc oxide nanoparticles in the growing rabbit diets to mitigate hot environmental conditions for sustainable production and improved meat quality. BMC Vet Res 18, 354 (2022). https://doi.org/10.1186/s12917-022-03451-w

TAG: CONIGLI, INTEGRATORI, OSSIDO DI ZINCO